Perquè no tot el que és bo s’ha de poder menjar calent! així que nosaltres us proposem aquestes varietats per poder menjar a on volgueu sense necessitat de posar-ho al forn. Alguna d’aquestes safates les podeu demanar amb poc temps d’antelació, gràcies a la seva facilitat per elaborar-les.
– Amanida variada individual
– Bombons de foie casolà amb xocolata
– Bombons de formatge de cabra amb cor de mermelada
– Broquetes de formatge i tomàquet cherry
– Culleretes de foie (el nostre foie casolà de poma a l’oporto i melmelada de prèssec)
– Culleretes de botifarra negra (poma dolça i ceba caramelizada)
– Culleretes de codony (formatge curat, melmelada de maduixa i nous)
– Culleretes de pa amb tomàquet (semi cercle de pa amb tomàquet amb base de pernil ibèric)
– Culleretes de gazpacho (semi cercle de gazpacho amb taquets de pernil serrà)
– Llesquetes d’embotit (amb tomàquet i oli)
– Llesquetes de varietat de formatges (amb tomàquet i oli)
– Mini sandvitxos
de pernil dolç
de pernil serrà
de xoriç
de fuet
de formatge
– Porcions de quiche de pernil dolç i formatge
– Porcions de quiche de verdures i ceba dolça
– Safata de canapés (amb embotits casolans. Mínim dos safates) 36 unitats a cada plata.
– Safates d’embotit (es por escollir la varietat de l’embotit)
– Safata de pa amb tomàquet i oli
– Safata de rotllets de full
de frankfurt
de pernil salt i brie
de botifarra negra
de crema de sobrassada
– Vasets de meló amb pernil
– Vasets de gazpacho
– Vasets de pastís de tonyina
– Vasets de formatge mascarpone i menta
– Vasets de carbassó i xoriç
– Mini wraps
Algunes de les varietats han de tenir una comanda mínima per poder-les elaborar ja que no totes les tenim sinó són per encàrrec. Pregunteu per la varietat que més us agrada i us informaren.